◆밑바닥에서 시작한 셰프의 길 천 셰프는 현재 경기 가평에서 중식당 ‘천상현의 천상가평멋집’, 서울 양재동에서 중식당 ‘천상현의 천상’, 한식당 ‘상춘재’를 운영한다.

천상은 ‘하늘이 내린 밥상’이란 뜻.

한자는 다르지만 그의 이름에 이미 ‘밥상’이 들어 있으니 요리할 팔자를 타고 태어났나.

천 셰프는 현재 경기 가평의 ‘천상현의 천상가평멋집’을 이끌고 있는데 명장답게 그의 제자인 윤석민 조리사가 제18회 이금기 요리대회 프로부에서 은상을 차지했다.

이번 대회는 지역 특산물을 활용해 자신만의 창작요리를 선보이는 대회로 진행됐다.

윤 조리사가 본선에서 선보인 ‘이금기 소스를 활용한.

최근 '천상현의 천상가평멋집'이 주목받고 있다.

이곳에서 근무 중인 윤석민 조리사가 지난 2024년 '제18회 이금기 요리대회' 프로부에서 은상을 차지하며 요리계에 신선한 바람을 일으켰다.

윤 조리사는 다섯 대통령의 요리사로 이름난 천상현 셰프의 제자로, 그의 요리 철학과 기술을 전수받으며 성장 중에 있다.

가평 ‘천상현의 천상가평멋집’이 최근 주목받고 있다.

이곳에서 근무 중인 윤석민 조리사가 지난 2024년 ‘제18회 이금기 요리대회’ 프로부에서 은상을 차지하며 요리계에 신선한 바람을 일으킨 것.

윤 조리사는 다섯 대통령의 요리사로 이름난 천상현 셰프의 제자로, 그의 요리 철학과 기술을 전수받으며.

연말을 맞아 특별한 모임 자리를 계획 중이라면, 천상현의 천상가평멋집이 제격이다.

◆꽃·새·정원이 있는 스마일링 힐링파크,가평베고니아새정원 국내 최초의 방사형 테마버드파크인가평베고니아새정원은 아프리카펭귄, 히아신스 마카우 등 희귀종 보존에 기여하고 있다.

어린이들에게는 동물 보호에.

연말을 맞아 특별한 모임 자리를 계획 중이라면, 중화요리의 품격을 더할 천상현의 천상가평멋집이 제격이다.

http://hankookok-daejeon.co.kr/

◆ 꽃, 새, 정원이 있는 스마일링 힐링파크,가평베고니아새정원 국내 최초의 방사형 테마버드파크인가평베고니아새정원은 아프리카펭귄, 히아신스 마카우 등 희귀종 보존에 기여하고 있다.

국내 최대 규모 수족관 카페인 '아쿠아가든 카페', 다양한 동물들과 교감할 수 있는 '신비동물원', 여러 가지 꽃들과 희귀 조류를 바로 눈앞에서 만나볼 수 있는 '가평베고니아새정원'이 위치해 있으며, 전 청와대 총괄셰프가 운영하는 프리미엄 중식당 '천상현의 천상가평멋집', 가족과 함께 즐기기 좋은 퓨젼.

또 전 청와대 총괄쉐프가 운영하는 프리미엄 중식당 ‘천상현의 천상가평멋집’, 가족과 함께 즐기기 좋은 퓨젼 패밀리 레스토랑 ‘해븐지버거’, 청평호를 바라보며 한식의 정수를 느낄 수 있는 한정식 레스토랑 ‘효정연’ 등 취향에 따라 다양한 음식들을 즐길 수 있다.

가평베고니아새정원 입장 영수증을.

천상현 셰프의 프리미엄 중식당 ‘천상현의 천상가평멋집’이 오픈 1주년을 맞아 감사의 뜻을 담아 도서 증정 사인회를 개최한다.

이번 행사에서는 천 셰프의 저서 ‘대통령의 요리사’를 선착순으로 증정한다.

이는 오는 26일과 27일 이틀간 영수증을 지참한 방문객을 대상으로 진행된다.

천상현 셰프의 프리미엄 중식당 '천상현의 천상가평멋집'이 오픈 1주년을 맞아 감사의 뜻을 담아 도서 증정 사인회를 개최한다.

이번 행사에서는 천셰프의 저서 '대통령의 요리사'를 선착순으로 증정하며 오는 26일과 27일 양일간 영수증을 지참한 방문객을 대상으로 진행된다.

천 셰프는 청와대에서 20년간.